
市场洞察 | 透过明治“降血压巧克力”,看功能性巧克力的发展
2024-12-01
随着巧克力市场的发展,当下的巧克力开始注重品质,比如可可豆的选取、配料表干净等,随着消费市场对于健康性的重视度越来越高,这些是必然趋势。转看国外市场,巧克力市场是多元化的,除了甜度分层、可可含量竞争外,还有功能性发展也早已出现,比如针对减肥人群、健身人群、女性群体等,美国市场、日本市场等都发展较为成熟,而国内市场这一领...





随着巧克力市场的发展,当下的巧克力开始注重品质,比如可可豆的选取、配料表干净等,随着消费市场对于健康性的重视度越来越高,这些是必然趋势。转看国外市场,巧克力市场是多元化的,除了甜度分层、可可含量竞争外,还有功能性发展也早已出现,比如针对减肥人群、健身人群、女性群体等,美国市场、日本市场等都发展较为成熟,而国内市场这一领...
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